Как варить пищу на водяной бане и на пару — Кулинарная обработка требует иногда варки продукта на водяной бане или на пару. Для устройства водяной бани нужны две кастрюли, одна меньше другой, чтобы меньшую можно было поставить внутрь большой, на ее дно, на две щепочки или на две проволоки … Книга о вкусной и здоровой пище
По дыму на бане пару не угадаешь. — По дыму на бане пару не угадаешь. См. СУЩНОСТЬ НАРУЖНОСТЬ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
ПАР — Выпускать/ выпустить пар. 1. Разг. Давать выход раздражению, снимать нервное напряжение, выражая свои отрицательные эмоции, ругая, отчитывая кого л. НРЛ 85; Мокиенко 2003, 71. 2. Жарг. мол. Ирон. Умирать. Максимов, 76. 3. Жарг. мол. Шутл. Ходить… … Большой словарь русских поговорок
пар — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? пара и пару, чему? пару, (вижу) что? пар, чем? паром, о чём? о паре и на пару; мн. что? пары, (нет) чего? паров, чему? парам, (вижу) что? пары, чем? парами, о чём? о парах 1. Паром называется… … Толковый словарь Дмитриева
ПАР — (1) ПАР (1) пара, о паре, на пару, мн. (в том же знач., что ед.) пары, м. 1. Газообразное состояние, в к–рое перешло жидкое или твердое вещество при испарении (физ.). Водяной пар. Ртутные пары. Пары камфоры. Паровоз разводит пары. || Видимый… … Толковый словарь Ушакова
ПАР — (1) ПАР (1) пара, о паре, на пару, мн. (в том же знач., что ед.) пары, м. 1. Газообразное состояние, в к–рое перешло жидкое или твердое вещество при испарении (физ.). Водяной пар. Ртутные пары. Пары камфоры. Паровоз разводит пары. || Видимый… … Толковый словарь Ушакова
ЗАПАРИВАТЬ — ЗАПАРИВАТЬ, заарить что, заваривать кипятком, обдавать им; мешать на горячей воде, молоке и пр. Запарить квашню, месиво. Запарить кадку, замочить кипятком, чтоб не текла. Запарить чаю, сиб. заварить. Запарить нарыв, повредить неумеренно горячею… … Толковый словарь Даля
пар — ПАР, а ( у), о паре, в (на) пару, мн. ы, ов, муж. 1. Вода в газообразном состоянии. П. изо рта (при дыхании на морозе, холоде). Водяной п. П. из котла. Разводить пары (готовить паровую машину к действию). Стоять под парами (о паровозе, пароходе:… … Толковый словарь Ожегова
ПОДДАВАТЬ — ПОДДАВАТЬ, поддать что кому, подчинить, подвергать, отдавать, предавать. Не поддай меня зверю лютому! Придунайцев, последним миром, опять поддали Молдавии. Поддать шашку, отдать намеренно, заставить убить ее. Поддать да выиграть. Поддавая… … Толковый словарь Даля
НАПОДДАВАТЬ — 1. НАПОДДАВАТЬ1, наподдаю, наподдаёшь, повел. наподдавай, совер., чего (разг.). Поддать в большом количестве, много раз. Наподдавать пару (в бане). Наподдавать шашек (при игре в поддавки). 2. НАПОДДАВАТЬ2, наподдаю, наподдаёшь, повел. наподдавай… … Толковый словарь Ушакова