КИСЛОТЫ

КИСЛОТЫ

класс хим. соединений. Обычно К. наз. в-ва, содержащие водород и диссоциирующие в воде с образованием ионов Н+ (точнее, ионов гид-роксония Н3О+). Присутствие этих ионов обусловливает характерный острый вкус К. и их способность изменять окраску индикаторов химических. По числу отщепляющихся ионов Н+ различают К. одноосновные (напр., азотная НМО3, соляная НС1), двухосновные (серная H2SO4), трёхосновные (орто-фосфорная H3PO4). Сильными считают такие К., к-рые в разбавл. водных р-рах полностью диссоциированы (HCl, HNO3, H24). слабыми - диссоциированные лишь в незначит. степени (угольная H2CO2). Водород, входящий в состав К., способен замещаться металлами с образованием солей. Об органич. К. см. Карболовые кислоты. Мн. К. широко применяют в технике, медицине, быту (см., напр., Азотная кислота, Серная кислота, Соляная кислота, Уксусная кислота). Определённая кислотность или основность среды - важнейшее условие протекания мн. хим. и биохим. процессов. По современной теории кислот и оснований к К. относится более широкий круг соединений, в частности и такие, к-рые не содержат водорода.


Большой энциклопедический политехнический словарь. 2004.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "КИСЛОТЫ" в других словарях:

  • КИСЛОТЫ — КИСЛОТЫ, группа веществ, физически весьма различных, но обладающих характерными химич. свойствами. Первоначальное мнение Лавуазье (Lavoisier), что для К. лоты характерно присутствие Оа, давно изменено после открытия бескислородных к т (HCN… …   Большая медицинская энциклопедия

  • КИСЛОТЫ — (соляная, серная, азотная, борная и др.) довольно распространенная группа загрязнителей, поступающих со сточными водами металлургических, машиностроительных, текстильных, химических и целлюлозно бумажных предприятий. Они выпадают также с… …   Болезни рыб: Справочник

  • КИСЛОТЫ — химические соединения, обычно характеризующиеся диссоциацией в водном растворе с образованием ионов Н+ (точнее ионов гидроксония Н3О+ ). Присутствие этих ионов обусловливает характерный острый вкус кислот и их способность изменять окраску… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Кислоты — (хим.). К. называется группа соединений с известной,довольно определенной химической функцией, которая резко выражена втаких типичных представителях этой группы, как серная К. H2SO4 азотнаяК. HNO3, соляная К. НСl и пр. Сделать характеристику их в …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • КИСЛОТЫ — электролиты, диссоциирующие в водных растворах с образованием положительно заряженного иона водорода Н+ (HNO3 Н+ + NO3 , H2SO4 2H++SO42 , CH3COOH H+ + CH3COO ). В зависимости от числа атомов водорода, способных заме …   Геологическая энциклопедия

  • КИСЛОТЫ — обширный класс хим. соединений; обычно это электролиты, образующие при диссоциации (см.) водорода (Н+), а точнее ионы гидроксония Н30+, и анион. Водород, входящий в состав К., способен замещаться металлами с образованием солей. По числу… …   Большая политехническая энциклопедия

  • Кислоты — У этого термина существуют и другие значения: Кислота (наркотик) Кислоты  один из основных классов химических соединений. Они получили своё название из за кислого вкуса большинства кислот, таких, как азотная или серная. По определению кислота … …   Википедия

  • кислоты — химические соединения, обычно характеризующиеся диссоциацией в водном растворе с образованием гидратированных ионов Н+. Присутствие этих ионов обусловливает характерный острый вкус килот и их способность изменять окраску индикаторов химических.… …   Энциклопедический словарь

  • Кислоты —         химические соединения, содержащие водород, способный замещаться металлом с образованием солей, и диссоциирующие при растворении в воде с образованием ионов Н+ (протонов) или, точнее, ионов гидроксония H3O+. По современным представлениям,… …   Большая советская энциклопедия

  • Кислоты — (хим.) К. называется группа соединений с известной, довольно определенной химической функцией, которая резко выражена в таких типичных представителях этой группы, как серная К. H2SO4, азотная К. HNO3, соляная К. HCl и проч. Сделать характеристику …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»