Сгребание шлака

Skimming — Сгребание шлака.

Изъятие или удержание шлака на поверхности расплавленного металла до или в течение литья.

(Источник: «Металлы и сплавы. Справочник.» Под редакцией Ю.П. Солнцева; НПО "Профессионал", НПО "Мир и семья"; Санкт-Петербург, 2003 г.)