Альфа-амилаза Т α-амилаза Т — Альфа амилаза Т, α амилаза Т * альфаамілаза Т, α амілаза Т * α аmylase T жароустойчивая амилаза (выдерживает температуру 149 °C и выше), образующаяся в зерне некоторых сортов кукурузы, созданных генно инженерным способом … Генетика. Энциклопедический словарь
Альфа-амилаза ячменя — * альфа амілаза ячменю * barley alpha amilase структурные гены альфа амилаз локализованы на первой и шестой хромосомах ячменя. Генетическая изменчивость этих двух локусов и специфика сегрегации их аллелей в 2 позволяет полагать, что оба эти… … Генетика. Энциклопедический словарь
Амилаза — Структура амилазы слюнных желез. Катион кальция показан жёлтым цветом, анион хлора зелёным. Амилаза (ан … Википедия
Альфа-N-ацетилгалактозаминидаза — α N ацетилгалактозаминидазы (К.Ф.3.2.1.49) – гликозил гидролазы, способные отщеплять, с сохранением их оптической конфигурации, терминальные нередуцирующие остатки α N ацетилгалактозы от разнообразных субстратов. К α N ацетилгалактозаминидазам… … Википедия
Альфа-галактозидаза — Мелибиазы (или α галактозидазы) (КФ 3.2.1.22) гликозил гидролазы, способные отщеплять, как правило с сохранением их оптической конфигурации, терминальные нередуцирующие остатки α D галактозы от α D галактозидов, в том числе от… … Википедия
Эндо-альфа-N-ацетилгалактозаминидаза — Эндо α N ацетилгалактозаминидазы (К.Ф.3.2.1.97) – бактериальные гликозил гидролазы, способные гидролизовать α O гликозидную связь между галактозил β1,3 N ацетил D галактозамином и серином или треонином в разнообразных гликопротеинах животного… … Википедия
Эндо-альфа-ацетилгалактозаминидаза — Эндо α N ацетилгалактозаминидазы (К.Ф.3.2.1.97) – бактериальные гликозил гидролазы, способные гидролизовать α O гликозидную связь между галактозил β1,3 N ацетил D галактозамином и серином или треонином в разнообразных гликопротеинах животного… … Википедия
Сахараза (альфа-глюкозидаза) — Сахаразы – обширная группа гликозил гидролаз, способных расщеплять молекулы сахарозы на глюкозу и фруктозу. Часто имеют более широкую субстратную специфичность. В зависимости от узнаваемой в молекуле субстрата группы сахаразы подразделяют на β… … Википедия
пищеварение — я; ср. Переваривание и усвоение пищи организмом. Органы пищеварения. Процесс пищеварения. Полостное п. Внутриклеточное п. ◁ Пищеварительный, ая, ое. П ая функция. П. канал, тракт. П ые органы. * * * пищеварение процесс механической и химической… … Энциклопедический словарь
Панкреатин — (МНН: Pancreatin) пищеварительное ферментное средство, представляющее собой экстракт содержимого поджелудочной железы. Входящие в его состав панкреатические ферменты амилаза, липаза и протеаза участвуют в переваривании углеводов … Википедия
