defritum
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Sirop de Liege — Sirop de Liège Le sirop de Liège est une sorte de mélasse issue de la cuisson de jus de pommes et de poires (parfois, on ajoute des dattes). On obtient ainsi, après plusieurs heures une pâte brune très foncée, légèrement translucide. À l origine … Wikipédia en Français
Sirop de Liège — Le sirop de Liège est une sorte de mélasse belge issue de la cuisson de jus de pommes et de poires (souvent mélangées à des dattes). On obtient ainsi, après plusieurs heures une pâte brune très foncée, légèrement translucide. Elle est, comme son… … Wikipédia en Français
Sirop de liège — Le sirop de Liège est une sorte de mélasse issue de la cuisson de jus de pommes et de poires (parfois, on ajoute des dattes). On obtient ainsi, après plusieurs heures une pâte brune très foncée, légèrement translucide. À l origine, on trouvait… … Wikipédia en Français
Vin cuit (Suisse) — Pour les articles homonymes, voir Vin cuit. En Suisse, le vin cuit est une préparation visqueuse de couleur brun foncée à base de jus de fruit, habituellement, de poire ou de pomme. Cette préparation ne doit pas être confondue avec le vin cuit… … Wikipédia en Français
Vin cuit (Suiza) — Para otros usos de este término, véase Vin cuit. Porción de tarta al vin cuit. En Suiza, el vin cuit (en francés ‘vino cocido’, también llamado raisinée en el cantón de Vaud o coignarde) … Wikipedia Español
Sirope de Lieja — untado con mantequilla sobre pan de repollo. El sirope de Lieja es un tipo de melaza obtenido de la cocción del zumo de manzanas y peras (a veces también dátiles). Tras varias horas, se forma una pasta marrón muy oscura y ligeramente traslúcida.… … Wikipedia Español
Вино в Древнем Риме — Винный кубок. Мозаика из музея Бардо, Тунис. Самыми популярными во время трапезы напитками римлян всех слоёв населения были вода и вино … Википедия
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия
