- Винокуров
- ВИНИЧЕНКО ВИННИКОВ ВИННИЧЕНКО ВИНОКУР ВИНОКУРОВ ВИНЯРСКИЙ ВИНОКУРЦЕВ ВИНОКУРЦЕВ
Слово "винокур" у молодых читателей может вызвать удивление: ведь курят табак, а вино пьют! В данном случае глагол "курить" означаетпроизводить чтолибо способом перегонки. Винокуры "курят вино", то есть изготовляют водку способом перегонки из сахаристых и крахмалистых веществ. Винокур один из героев "Майской ночи" Гоголя. Винник то же, что винокур. (Ф) Фамилия связана с профессией предка: винокур - изготовитель вин. Общеславянское слово курить означало "отапливать, зажигать, дымить" и получало производное значение - "варить вино". (Н) Винниченко украинская фамилия от винник - винокур. Винярский. Польская фамилии с тем же значением (Winiarski winiarz - "винодел). (У)(Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»))
ВИНОКУРОВВино курить? Ничего необычного в этом словосочетании нет, если вспомнить, что глагол курить означал ‘производить что-то методом перегонки’. Винокуры как раз и изготавливали горячительные напитки этим методом из сахаристых и крахмалистых веществ. Ремесло дало начало фамилии, пришлось добавить только соответствующее окончание. Впрочем, укороченная форма тоже встречается довольно часто, достаточно вспомнить известного юмориста Владимира Винокура .(Источник: «Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения.» Ведина Т.Ф., М.: АСТ, 2008.)
ВинокуровФамилия связана с профессией предка: винокур — изготовитель вин; общеславянское слово курить означало “отапливать, зажигать, дымить” и получало производное значение — “варить вино”.(Источник: «Словарь русских фамилий». Никонов В. А., М.: Школа-Пресс, 1993.)
.