Полуфабрикаты — мозги жареные
- Полуфабрикаты — мозги жареные
-
Эти консервы содержат от 91 до 93% жареных мозгов и от 7 до 9% костного топленого жира; они очень вкусны и подаются к столу в разогретом или в холодном виде.
Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат.
Л. М. Богатова.
1987.
Смотреть что такое "Полуфабрикаты — мозги жареные" в других словарях:
Мясо — говядина, свинина, баранина один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с… … Книга о вкусной и здоровой пище
грилье — нескл. grillé. кулин. Изделие, жареное на решетке. Фатов. Обед шел своим порядком. Хозяйка разливала суп, подавались маленькие блинчатые пирожки с фаршем, окропленные зеленью грилье; бутылка белого и бутылка красного вина стояли в фокусах овала… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
Мясо — Различные виды мяса Мясо скелетная поперечно полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также … Википедия