- salamoia
- salamòia f́ рассол olive in salamoia — солёные оливки <маслины>
Итальяно-русский словарь. 2003.
salamoia
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salamoia — /sala mɔja/ s.f. [lat. tardo salemoria o salmuria, comp. di sal sale e muria sale pestato e sciolto ]. [soluzione acquosa salina usata per la preparazione e conservazione di alimenti: preparare la s. ] ▶◀ (non com.) muria. ▲ Locuz. prep.: in… … Enciclopedia Italiana
salamoia — sa·la·mò·ia s.f. 1. CO soluzione acquosa di sale comune più o meno concentrata, usata spec. per la preparazione o la conservazione di alimenti | fig., estens., cibo eccessivamente salato 2. BU scherz., mare 3. TS tecn. negli impianti frigoriferi … Dizionario italiano
salamoia — {{hw}}{{salamoia}}{{/hw}}s. f. Soluzione acquosa concentrata di sale da cucina per conservarvi olive e altri alimenti … Enciclopedia di italiano
salamoia — pl.f. salamoie … Dizionario dei sinonimi e contrari
muriatico — mu·rià·ti·co agg. TS chim. solo nella loc. → acido muriatico {{line}} {{/line}} DATA: av. 1642. ETIMO: dal lat. muriatĭcu(m) messo in salamoia , der. di muria salamoia … Dizionario italiano
muria — / murja/ s.f. [dal lat. muria acqua salsa, salamoia ], non com. [soluzione acquosa salina, usata per la preparazione e la conservazione di alimenti] ▶◀ salamoia … Enciclopedia Italiana
Ferreri, Marco — (1928 1997) Milanese filmmaker Marco Ferreri started his career as a director in the Spanish film industry, with three films that had a strong impact on young directors, and which are seen as an adaptation of the neorealist perspective to… … Guide to cinema
Ferreri, Marco — (1928 1997) Actor, producer, and director. One of the most iconoclastic directors of Italian postwar cinema, Ferreri began his film career in the early 1950s by collaborating on the production of current affairs documentaries. After acting as… … Historical dictionary of Italian cinema
bariglione — ba·ri·gliò·ne s.m. 1. RE tosc., grosso barile per conservare pesci in salamoia, olio e altri generi alimentari 2. TS st.milit. botte contenente sostanze esplosive che veniva gettata dalle mura contro i nemici assedianti {{line}} {{/line}} DATA:… … Dizionario italiano
cappero — càp·pe·ro s.m. 1a. TS bot.com. arbusto cespuglioso del genere Cappero (Capparis spinosa) che cresce spontaneamente in alcune regioni calde dell Europa, dell Asia e dell Africa, con foglie piccole e fiori grandi e rosati | AD bocciolo di tale… … Dizionario italiano
cetriolo — ce·tri·ò·lo s.m. 1a. AU frutto commestibile di forma allungata, con buccia verde e polpa bianca e carnosa, che si mangia fresco o conservato: cetrioli sottaceto, in salamoia; insalata di cetrioli 1b. TS bot.com. pianta rampicante del genere… … Dizionario italiano
