Хаш


мясное блюдо из густого бульона с пряностями у народов Кавказа.Синонимы:

Смотреть что такое "Хаш" в других словарях:

  • хаш —      (хаши). Одно из древнейших армянских блюд, получивших распространение по всему Кавказу и Закавказью. Имело ритуальное значение, поэтому вплоть до последнего времени хаш, даже в ресторанах, готовили не всегда, а лишь в определенные дни года,… …   Кулинарный словарь

  • Хаш —         Хаш одно из древнейших армянских блюд, получившее распространение по всему Закавказью. С древности сохранился обычай есть хаш совершенно отдельно от всех иных блюд, причем рано утром на завтрак или даже до завтрака, по праздничным дням.… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • хаш — хаш, а (армянское кушанье) …   Русское словесное ударение

  • хаш — сущ., кол во синонимов: 3 • блюдо (133) • кушанье (183) • суп (56) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …   Словарь синонимов

  • хаш — хаш, а, твор. п. ем (армянское кушанье) …   Русский орфографический словарь

  • ХАШ — мясное блюдо из густого бульона с пряностями у народов Кавказа …   Этнографический словарь

  • хаш — хаш, мясное блюдо из густого бульона с пряностями у народов Кавказа …   Энциклопедия «Народы и религии мира»

  • Хаш — У этого термина существуют и другие значения, см. Хаш (значения). Хаш …   Википедия

  • ХАШ —          (хаши). Одно из древнейших армянских блюд, получивших распространение по всему Кавказу и Закавказью. Имело ритуальное значение, поэтому вплоть до последнего времени хаш, даже в ресторанах, готовили не всегда, а лишь в определенные дни… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • хаш — а, ч. Поширена на Кавказі страва – суп з баранини або з телячих ніжок …   Український тлумачний словник


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.