- орех
- ОРЕ́Х -а; м.1. Плод некоторых растений со съедобным ядром в твёрдой скорлупе, оболочке. Колоть орехи. Грызть орехи. Кедровые, кокосовые, лесные, грецкие орехи. Калёные, жареные орехи. Гнилой о. // Об очищенных от скорлупы ядрах такого плода. Орехи в сахаре. Конфеты, торт, шоколад с орехами. // Ботан. Нераскрывающийся плод некоторых растений с твёрдым деревянистым околоплодником (плод дуба, каштана и др.). □ собир. Миндальный о. Мускатный о. Ореха в лесу мало. Земляной, китайский о. (=ара́хис).2. только ед. Дерево или кустарник, дающий такие плоды. Обсадить поле грецким орехом. Заросли ореха. // Древесина этого дерева (употребляется в столярном деле из-за её прочности и красоты). Полированный о. Шкаф из ореха.◊ Разделать (отделать) под оре́х кого. Сильно выругать, раскритиковать, одержать верх над кем-л. в споре. На оре́хи достанется (будет, попадёт) кому. О наказании, ожидающем кого-л.◁ Оре́шек, -шка; м. Уменьш. (1 зн.). Крепкий, твёрдый о. (о чём-л. трудном для понимания, осуществления, достижения и т.п.). Оре́ховый, -ая, -ое. О-ая скорлупа. О-ая роща. О-ое дерево. О. торт. О-ая халва. О-ая трость.* * *орех
I
род деревьев семейства ореховых. 14—15 (по другим данным, до 40) видов, преимущественно в горах Южной Европы, Азии и Америки. Грецкий орех, маньчжурский орех и другие виды разводят ради съедобных плодов и ценной древесины, а также как декоративные. Орех айлантолистный, растущий на островах Сахалин и Кунашир, охраняется.
II
односемянный невскрывающийся плод растений с твёрдым деревянистым околоплодником (скорлупой), например у лещины. В быту орехом часто называют лишённую наружных слоёв околоплодника деревянистую косточку плодов — костянок, например грецкий орех, миндальный орех.
Энциклопедический словарь. 2009.