мятное масло

мятное масло
мя́тное ма́сло
эфирное масло, получаемое из цветков и зелёной массы мяты. Наиболее распространено масло из мяты перечной — бесцветная жидкость с ароматом мяты и горьковатым холодящим вкусом. Основной компонент мятного масла — ментол. Применяется в производстве валидола, для ароматизации зубных паст, кондитерских изделий и др.
* * *
МЯТНОЕ МАСЛО
МЯ́ТНОЕ МА́СЛО, эфирное масло, получаемое из цветков и зеленой массы мяты. Наиболее распространено масло из мяты перечной — бесцветная жидкость с ароматом мяты и горьковатым холодящим вкусом. Основной компонент мятного масла — ментол. Применяется в производстве валидола, для ароматизации зубных паст, кондитерских изделий и др.

Энциклопедический словарь. 2009.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Смотреть что такое "мятное масло" в других словарях:

  • МЯТНОЕ МАСЛО — эфирное масло, получаемое из цветков и зеленой массы мяты. Наиболее распространено масло из мяты перечной бесцветная жидкость с ароматом мяты и горьковатым холодящим вкусом. Основной компонент мятного масла ментол. Применяется в производстве… …   Большой Энциклопедический словарь

  • МЯТНОЕ МАСЛО — эфирное масло, получаемое из цветков и зеленой массы мяты. Наиболее распространено масло из мяты перечной бесцветная жидкость с ароматом мяты и горьковатым холодящим вкусом. Основной компонент мятного масла ментол. Применяется в производстве… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Мятное масло —         натуральное эфирное масло, получаемое перегонкой с водяным паром цветов и зелёной массы мяты (См. Мята) перечной. Бесцветная жидкость с характерным ароматом мяты и горьковатым холодящим вкусом; плотность 0,900 0,910 г/см3 (20°C), хорошо… …   Большая советская энциклопедия

  • мятное масло — mėtų aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Eterinis aliejus, gaunamas vandens garais distiliuojant pipirmėtės (Mentha piperita) lapus ir žiedus. atitikmenys: angl. mint oil rus. мятное масло …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • мятное масло — масло перечной мяты …   Cловарь химических синонимов I

  • Мятное масло — Эфирное масло мяты общее название большой группы эфирных масел из надземной части растений рода мята, прежде всего масла перечной мяты и мяты полевой. Эфирные масла из мяты получают из скошенной наземной части растения, методом перегонки с… …   Википедия

  • Мятное масло — см. Эфирные масла …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • масло перечной мяты — мятное масло …   Cловарь химических синонимов I

  • Мятное перечное масло — Масло мяты перечной Масло мяты перечной (лат. Ol. menthae piperitae, нем. Pfefferminzöl, фр. Ess. de menthe poivrée; англ. Peppermint oil). Масло получается водной или паровой гонкой из свежей или высушенной перечной мяты, срезанной в момент… …   Википедия

  • Масло мяты перечной — Масло мяты перечной …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»