- солодить
-
malt
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
солодить
Смотреть что такое "солодить" в других словарях:
СОЛОДИТЬ — СОЛОДИТЬ, соложу, солодишь, несовер. (к насолодить), что (спец.). 1. Растить, проращивать в тепле и сырости (зерно) для получения солода. Солодить ячмень. 2. Приводить в легкое сахарное брожение в сыром тепле. Солодить тесто. Солодить мучной… … Толковый словарь Ушакова
Солодить — несов. перех. 1. Проращивать зерно для получения солода; превращать в солод. 2. Придавать сладковатый вкус, вызывая легкое брожение. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
солодить — солод ить, ож у, од ит … Русский орфографический словарь
солодить — (II), соложу/, лоди/шь, дя/т … Орфографический словарь русского языка
солодить — ложу, лодишь; соложённый; жён, жена, жено; нсв. кого что. Проращивать зерно для получения солода; превращать в солод. С. ячмень, рожь. ◁ Солодиться, дится; страд. Соложение, я; ср. С. ячмень … Энциклопедический словарь
солодить — ложу/, лоди/шь; соложённый; жён, жена/, жено/; нсв. см. тж. солодиться, соложение кого что Проращивать зерно для получения солода; превращать в солод. Солоди/ть ячмень, рожь … Словарь многих выражений
солодить(ся) — солод/и/ть(ся) … Морфемно-орфографический словарь
СОЛОДКИЙ — южн., зап. сладкий. На щирые боры, на пахучие цветы, на солодкие меды, ·песен. | смол., пск., вор. смачный, вкусный, сладимый. Солодкий корень, солодковый корень, солодка, солодина, растение лакрица, Glecerhiza glabra (glandulifera). | Солодкий… … Толковый словарь Даля
солоди́ть — ложу, лодишь; прич. страд. прош. соложённый, жён, жена, жено; несов., перех. Проращивать зерно для получения солода, превращать в солод. Солодить ячмень. Солодить рожь … Малый академический словарь
солоди́ться — дится; несов. страд. к солодить … Малый академический словарь
соложе́ние — я, ср. Действие по знач. глаг. солодить. Соложение ячменя … Малый академический словарь
