Сметанный суп

        Состав:
        1 л воды
        400 г сметаны
        3 луковицы
        6 початков кукурузы молочно-восковой спелости
        300 г тыквы
        2 ст. ложки зелени кинзы
        Приготовление: В разогретый алюминиевый казанок налить сметану, перемешать, добавить мелко нашинкованный лук и на слабом огне варить, пока он не станет мягким. Затем налить воду, дать ей закипеть, положить початки кукурузы, разрезанные пополам, и тыкву, нарезанную кубиками, и варить полчаса на слабом огне. В конце варки посолить, заправить кинзой.