Шпот


Шпот

        Состав:
        700 г дошаба
        550 г воды
        250 г муки
        200 г ядер грецких орехов
        1 ч. ложка корицы
        3 капсулы кардамона
        3 бутона гвоздики
        Приготовление: В металлической посуде вскипятить виноградный дошаб и четверть стакана воды, предварительно размешав, затем влить разведенную в 0,5 л воды муку и варить до образования желеобразной массы на слабом огне, помешивая. При первых признаках загустения массы добавить молотые пряности.
        Шпот разлить в глубокие тарелки, посыпать крупнотолчеными орехами, дать застыть.

. . 2005.

Смотреть что такое "Шпот" в других словарях:

  • шпот —      Армянское сладкое блюдо желеобразная масса из сваренного с мукой виноградного дошаба с толчеными орехами и пряностями.      (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …   Кулинарный словарь

  • ШПОТ —         Армянское сладкое блюдо желеобразная масса из сваренного с мукой виноградного дошаба с толчеными орехами и пряностями …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Шпотівка — іменник жіночого роду населений пункт в Україні …   Орфографічний словник української мови

  • шпотівський — прикметник …   Орфографічний словник української мови

  • Шпотовка (Конотопский район) — Село Шпотовка укр. Шпотівка Страна УкраинаУкраина …   Википедия

  • Шпотовский сельский совет (Конотопский район) — Шпотовский сельский совет укр. Шпотівська сільська рада Страна Украина Статус Сельский совет Входит в Конотопский ра …   Википедия

  • 00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Гмина Лагевники — Gmina Łagiewniki Герб Файл:Lagiewnikiherb.JPG Страна:  Польша Повят:  Дзержонювский повят Глава:  Януш Шпот (2006) Площадь:  124,42 км² Население:  7284 чел …   Википедия

  • Лагевники (гмина) — Гмина Лагевники Gmina Łagiewniki Герб …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.