Медок это:

Медок

        Состав:
        6 л воды
        250-270 г меда
        5 г хмеля
        1 капсулка кардамона
        1 ч. ложка сахара-жженки
        10 г дрожжей
        Приготовление: Мед прокипятить в 2 л воды, снять пену. Хмель прокипятить отдельно в 0,5 л воды. Соединить вместе, влить остальную воду (кипяток). Охладить до теплого состояния, добавить дрожжи, жженый сахар, кардамон и оставить для открытого брожения (закрыв лишь марлей или бязью) при температуре не выше 8—10°C до появления пены на поверхности. После удаления пены процедить и либо употреблять, либо оставить для хранения в бутылках на 1—2 недели.

. . 2005.

Синонимы:

Смотреть что такое "Медок" в других словарях:

  • медок — а, м. médoc m. Сорт красного бордосского вина. Павленков 1911. Привозимые прямо из Франции фр. вина вейндеграв, вейндегри, медок. Тариф 1766. Тариф 1782. Иным <бутылкам> досталось представлять лафит, другим марго, третьим медок; мне… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • МЕДОК — (по имени округа и городка). Красное бордоское вино. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МЕДОК по имени округа и городка. Красное бордосское вино. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • МЕДОК — 1. МЕДОК1, медка (медку), мн. нет, муж. (разг.). уменьш. ласк. к мед. «На тко медку, с корваем покушай.» Некрасов. 2. МЕДОК2, медока, мн. нет, муж. Род виноградного французского вина. (По имени города Médoc.) Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков …   Толковый словарь Ушакова

  • МЕДОК — 1. МЕДОК1, медка (медку), мн. нет, муж. (разг.). уменьш. ласк. к мед. «На тко медку, с корваем покушай.» Некрасов. 2. МЕДОК2, медока, мн. нет, муж. Род виноградного французского вина. (По имени города Médoc.) Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков …   Толковый словарь Ушакова

  • медок — сущ., кол во синонимов: 2 • вино (216) • мед (24) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Медок — (Medoc) песчаный полуостров между Гаронной и морем, во франц. дпт. Жиронды; здесь выделывается вино, называемое М. (см.). Главный город Лепарр, гл. гавань Польяк (Pauillac). Медок Так называются красные вина, производимые в важнейшем из… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Медок — (Médoc)         местность на юго западе Франции между левобережьем Жиронды (эстуарий реки Гаронна) и Бискайским заливом, часть Гароннской низменности. Низменная равнина на востоке преимущественно возделанная, на западе занятая дюнами, часто… …   Большая советская энциклопедия

  • Медок — м. разг. ласк. к сущ. мёд I 1. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • медок — 1. медок, медоки, медока, медоков, медоку, медокам, медок, медоки, медоком, медоками, медоке, медоках 2. медок, медки, медка, медков, медку, медку, медкам, медок, медки, медком, медками, медке, медках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма …   Формы слов

  • медок — мед ок, медк а и медк у …   Русский орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»