- ЯПРАГИ
- Дагестанское название долмы (см.), голубцов (см.) из разных овощей с мясным (бараньим) фаршем.
. В.В. Похлебкин. 2005.
ЯПРАГИ
Смотреть что такое "ЯПРАГИ" в других словарях:
япраги — Дагестанское название долмы (см.), голубцов (см.) из разных овощей с мясным (бараньим) фаршем. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
