япраги

япраги
япраги
     Дагестанское название долмы (см.), голубцов (см.) из разных овощей с мясным (бараньим) фаршем.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "япраги" в других словарях:

  • ЯПРАГИ —         Дагестанское название долмы (см.), голубцов (см.) из разных овощей с мясным (бараньим) фаршем …   Большая энциклопедия кулинарного искусства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»