ИЗНУТРИТЬ


ИЗНУТРИТЬ

        Русский кулинарный термин, означающий «очистить от сердцевины», вынуть ее, оставив для пищевого использования лишь оболочку. Употребляется в старых поваренных книгах: «Изнутрив крупную тыкву, начинить ее огурцами и засолить».

. . 2005.

Смотреть что такое "ИЗНУТРИТЬ" в других словарях:

  • изнутрить —      Русский кулинарный термин, означающий очистить от сердцевины , вынуть ее, оставив для пищевого использования лишь оболочку. Употребляется в старых поваренных книгах: Изнутрив крупную тыкву, начинить ее огурцами и засолить .      (Кулинарный… …   Кулинарный словарь

  • ИЗНУТРЯТЬ — ИЗНУТРЯТЬ, изнутрить что, вынуть внутреность, опростать нутро, сделать внутри пустоту, полость. Изнутрив тыкву, начинать ее огурцами. Изнутреть, издуплеть, одуплеть; сделаться дуплястым. Изнутри, изнутра, изнутрь нареч. с (из) нутра, из… …   Толковый словарь Даля


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.