- БУЛЬБЕНЯ
- (гульбеня). Белорусское, польское и литовское местное крестьянское наименование картофельного супа или запеканки из картофеля.
. В.В. Похлебкин. 2005.
БУЛЬБЕНЯ
Смотреть что такое "БУЛЬБЕНЯ" в других словарях:
бульбеня — (гульбеня) Белорусское; польское и литовское местное крестьянское наименование картофельного супа или запеканки из картофеля. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
бульбеня — сущ., кол во синонимов: 1 • запеканка (13) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
запеканка — макаронник, шарлотка, запеканочка, наливка, пудинг Словарь русских синонимов. запеканка сущ., кол во синонимов: 13 • бульбеня (1) • … Словарь синонимов
