ФОСФАТИДОВЫЕ КИСЛОТЫ

ФОСФАТИДОВЫЕ КИСЛОТЫ

, диацильные производные глицеро-3-фосфорной к-ты общей ф-лы ROCH2CH(OR')CH2OP(O)(OH)2, где R и R' - остатки насыщенных или ненасыщенных жирных к-т. Воскоподобные в-ва. В незначит. кол-вах содержатся в тканях животных, растениях и микроорганизмах. Являются промежут. продуктами биосинтеза фосфоглицеридов; образуются этерификацией sn -глицеро-З-фосфата или дигидроксиацетонфосфата ацил-коферментом А. Получают расщеплением фосфатидилхолинов или др. фосфоглицеридов фосфолипазой либо синтетически.

Лит.: Химия липидов, M., 1983; Phospholipids, eds. J. N. Hawthorne, G. В. Ansell, Amst- N. Y.- Oxf., 1982; The lipid handbook, eds. F. D. Gunstone, J. L. Hanvood, F. B. Padley, L.- N. Y., 1986. Э. В. Дятловиикая.


Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. . 1988.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "ФОСФАТИДОВЫЕ КИСЛОТЫ" в других словарях:

  • ФОСФАТИДОВЫЕ КИСЛОТЫ — фосфатидные кислоты, промежуточные соединения в метаболизме фосфолипидов. Присутствуют в незначит, кол вах в животных и растит, тканях. Применяют как исходные соединения в химич. синтезе мн. групп фосфолипидов. .(Источник: «Биологический… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Липиды — I Липиды (греч. lipos жир + eidos вид) класс жиров и жироподобных веществ (липоидов), различающихся по химическому составу, структуре и выполняемым в организме функциям, но сходных по физико химическим свойствам. Все Л. нерастворимы в воде, но… …   Медицинская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»