- g-ФЕНИЛПРОПИЛОВЫЙ СПИРТ
(3-фенилпропанол, гидрокоричный спирт), C6H5CH2CH2CH2OH, мол. м. 136,19; бесцв. жидкость со слабым запахом, напоминающим запах гиацинта; т. пл. -18 0C, т. кип. 237,5 0C;
204 > 1,007; n20D 1,5278; давление пара 1,99 Па (20 0C); р-римость в 70%-ном этаноле 1:1, не раств. в воде; производное: фенилуретан, т. пл. 48-49 0C. Содержится в своб. виде и в виде эфиров в нек-рых прир. смолах и бальзамах, в корице, фруктах и эфирных маслах. Получают каталитич. гидрированием коричного альдегида или конденсацией стирола с CH2O и послед. гидрированием образующегося 4-фенил-1,3-диоксана. Применяется (гл. обр. в виде эфиров) при составлении парфюмерных композиций (запах розы и гиацинта) и как промежуточный продукт в синтезе нек-рых фармацевтич. препаратов. T. всп. 109 °С.Л. А. Хейфиц.
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. Под ред. И. Л. Кнунянца. 1988.