СУЛОЙ

СУЛОЙ
СУЛОЙ
муж. (сливать?) сев., вост. цыж новг. пакисель, кисельный раствор, вода с мукой и с закваской; вообще
| подлива, соус, поспа и всякого рода мучная жижа; квасная гуща, идущая также на кисель;
| мутное питье, мутный квас, бурда;
| архан. вода, рассол, подливаемый в бочки с соленым товаром, маслом, рыбой;
| сулой или суло ср. и сула жен. пивоварен. сырой настой солода (затора), называемый, по переварке, суслом; кипяток с пивной гущей.
| Сула, см. выше.
| см. сулить.
| олон. сулой, пивное сусло;
| ягодный сок.
| Сулой, новг.-белоз. соль? Дайте скипу с сулоем.
| Сулой, архан., пермяц. сувой, вир, вырь, водоворот, заверть; спорное, встречное, заворотное теченье, толчея, всплески на таком месте. Сулойный, к сулою относящийся. Сулоистый, сулойчатый, густоватый, мучнистый, на сулой похожий. Сулойник, -ница, охочий до сулоя; так дразнят ребятишек и новгородцев, гущеедов.
| Сулойник, ниж. большой ковш, которым сливают квас, брагу или пиво.

Толковый словарь Даля. 1863-1866.


.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "СУЛОЙ" в других словарях:

  • СУЛОЙ — (Overfall) На отдельных участках моря, где существуют резкие изменения глубины, приливное течение принимает вид небольших быстрин (см.) и в таком случае называется или просто С., или же приливный С. Такого рода приливные течения можно наблюдать в …   Морской словарь

  • сулой —      (также цеж, накисель). Жидкость (вода) с растворенной в ней полностью мукой, отцеженная от отстоя муки и отрубей и используемая как полуфабрикат для дальнейшей кулинарной обработки, например, для варки овсяного киселя, для забраживания.… …   Кулинарный словарь

  • сулой — водоворот, быстрина Словарь русских синонимов. сулой сущ., кол во синонимов: 16 • быстрина (15) • вир …   Словарь синонимов

  • СУЛОЙ — волнение в море, при котором движение частиц подобно движению на поверхности кипящий воды. Возникает при сильных ветрах, дующих против хорошо выраженных морских течений; наблюдается в проливах и устьях рек …   Большой Энциклопедический словарь

  • сулой — Турбулентное движение воды, изредка наблюдающееся на реке, но более характерное для моря, возникающее, когда встречаются два приливных потока с разных направлений, или когда сильное приповерхностное течение испытывает действие накатывающегося… …   Словарь по географии

  • Сулой — Cулой  это взброс воды на поверхности моря, возникающий, например, при резком уменьшении скорости течения (особенно приливного), при столкновении разнонаправленных потоков, выходе течения из узкости или при сильных ветрах, направленных… …   Википедия

  • сулой — я; м. Спец. Волнение на море, возникающее в результате резкого изменения скорости морского течения (при его выходе из узких мест, при сильном встречном ветре и т.п.). // Водоворот на месте встречи двух течений. * * * сулой волнение в море, при… …   Энциклопедический словарь

  • СУЛОЙ — Ивашко Сулой, крестьянин в погосте св. Егорья. 1495. Писц. I, 445 …   Биографический словарь

  • сулой — род. п. оя рассол, сусло, репный квас , олонецк. (Кулик.), молодой квас , арханг. (Подв.), сувой , арханг. (Подв.). От су и лить; ср. бой : бить …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Сулой —         вид волнения на море, при котором на поверхности сочетаются волновые и вихревые движения. Перемещение частиц воды при С. подобно их движению на поверхности кипящей воды. С. возникает в результате резкого изменения скорости течения… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»