АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА


АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (витамин C), водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Стимулирует внутреннюю секрецию, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца, цитрусовых, черной смородины, лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу (скорбут).

Современная энциклопедия. 2000.

Смотреть что такое "АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА" в других словарях:

  • Аскорбиновая кислота — …   Википедия

  • АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — Аскорбиновая кислота. Формула. Аскорбиновая кислота. Формула. аскорбиновая кислота, витамин C, противоцинготный витамин, водорастворимый витамин. Содержится во многих растениях. Синтезируется в организме животных. Богаты А. к. печень и… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Аскорбиновая кислота — Действующее вещество ›› Аскорбиновая кислота* (Ascorbic acid*) Латинское название Ascorbic acid АТХ: ›› A11GA01 Аскорбиновая кислота (витамин С) Фармакологическая группа: Витамины и витаминоподобные средства Нозологическая классификация (МКБ 10)… …   Словарь медицинских препаратов

  • АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — витамин С, производное L гулоновой кислоты. Водорастворима. Синтезируется растениями (особенно богаты А. к. свежие овощи и фрукты) и большинством животных (исключение составляют приматы, мор. свинки и нек рые др., в организме к рых, также как у… …   Биологический энциклопедический словарь

  • АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — (витамин C) водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Влияет на различные функции организма,… …   Большой Энциклопедический словарь

  • АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, см. ВИТАМИНЫ …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • аскорбиновая кислота — аскорбиновая кислота. См. витамин С. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • аскорбиновая кислота — Витамин С [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN ascorbic acid …   Справочник технического переводчика

  • Аскорбиновая кислота — (витамин C), водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Стимулирует внутреннюю секрецию, повышает… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • Аскорбиновая кислота — * аскарбінавая кіслата * ascorbic acid витамин , производное гулоновой кислоты, который участвует в процессах гидроксилирования в цитоплазме, а также в ряде других процессов (стимуляция внутренней секреции и т. д.). А. к. в большом количестве… …   Генетика. Энциклопедический словарь

Книги

  • Аскорбиновая кислота. 11/07, Юрий Серов. Представьте, что вам выпал шанс вернуться в прошлое и провести день с родными и близкими, которых уже нет. Представьте, что вы можете там остаться и начать жизнь с чистого листа. Представили?… Подробнее  Купить за 200 руб электронная книга
Другие книги по запросу «АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.