КАРАСИ
Смотреть что такое "КАРАСИ" в других словарях:
караси — рыбы семейства карповых. Длина до 45 см, масса 1 3 кг. 2 вида: обыкновенный, или золотой, карась в водоёмах Европы и Сибири (до реки Лена); серебряный карась в водоёмах Евразии и бассейне Тихого океана. Объект промысла, разведения в прудах и… … Энциклопедический словарь
КАРАСИ — (Carassius), род пресноводных рыб сем. карповых. Дл. до 45 см, масса до 3 кг. Тело высокое, спина тёмно коричневая, бока золотистые. Спинной плавник длинный, в спинном и анальном плавниках по зазубренному колючему лучу. 2 вида. Обыкновенный, или… … Биологический энциклопедический словарь
караси — КАРАСИ: Не все караси, есть и ерши, фразеол., народн. – Не только мирные люди, но и воинственные. На Руси не все караси, есть и ерши, ответил Ондрюшка (3. 372) … Словарь трилогии «Государева вотчина»
караси — Традиционное рыбное блюдо русской кухни. Особенностью приготовления является то, что оно имеет две стадии. Вначале караси, даже самые мелкие, после чистки и потрошения панируются в муке и обжариваются на любом растительном масле до… … Кулинарный словарь
Караси — КАРАСИ, рыбы (семейство карповые). Длина до 45 см, масса 1 3 кг. Обычны серебряный (в водоемах Евразии и бассейне Тихого океана) и обыкновенный (в водоемах Европы и Сибири) караси. Объект промысла, разведения в прудах и аквариумах (золотая рыбка) … Иллюстрированный энциклопедический словарь
КАРАСИ — рыбы семейства карповых. Длина до 45 см, весят 1 3 кг. 2 вида: обыкновенный, или золотой, карась в водоемах Европы и Сибири (до р. Лена); серебряный карась в водоемах Евразии и бассейне Тихого ок. Объект промысла, разведения в прудах и аквариумах … Большой Энциклопедический словарь
Караси — Эта статья о рыбе; другие значения: Карась (значения). У этого термина существуют и другие значения, см. Караси (значения). ? Караси … Википедия
Караси — (Carassius) род рыб семейства карповых. Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные. 2 вида золотой, или обыкновенный, К. (Carassius carassius) и серебряный К. (С. auratus). Золотой К. распространён в Восточной и Средней Европе, в… … Большая советская энциклопедия
КАРАСИ — рыбы сем. карповых. Дл. до 45 см, масса 1 3 кг. 2 вида: обыкновенный, или золотой, К. в водоёмах Европы и Сибири (до р. Лена); серебряный К. в водоёмах Евразии и басс. Тихого ок. Объект промысла, разведения в прудах и аквариумах. Караси: /… … Естествознание. Энциклопедический словарь
КАРАСИ — Традиционное рыбное блюдо русской кухни. Особенностью приготовления является то, что оно имеет две стадии. Вначале караси, даже самые мелкие, после чистки и потрошения панируются в муке и обжариваются на любом растительном масле… … Большая энциклопедия кулинарного искусства