хинкали

хинкали
хинка́ли
нескл. ср.
Восточное кушанье в виде круглых открытых пирожков из пресного теста с начинкой из баранины, приготовляемое на пару.

Толковый словарь Ефремовой. 2000.


.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?
Синонимы:

Смотреть что такое "хинкали" в других словарях:

  • хинкали —      Популярные на всем Кавказе и в Закавказье особо приготовленные пельмени.       Рецепт приготовления. Мясо 2 раза пропустить вместе с луком через мясорубку. Добавить в фарш столько мясного бульона, сколько впитает мясо, чтобы начинка была… …   Кулинарный словарь

  • хинкали — блюдо, пельмень Словарь русских синонимов. хинкали сущ., кол во синонимов: 4 • блюдо (133) • кушанье …   Словарь синонимов

  • Хинкали — Не следует путать с хинкалом. Хинкали Хинкали (груз. ხინკალი, чеч. Хингал, (авар …   Википедия

  • Хинкали (пельмени) — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Замешивают крутое тесто. Готовят фарш из продуктов, указанных в раскладке, заворачивают его в тесто, придавая изделию грушевидную форму (Вес 1 шт. 75 г). Отваривают в подсоленной воде.… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • хинкали — хинк али, нескл., мн. ч. и ср. и хинк ал, а …   Русский орфографический словарь

  • хинкали — хинкали, нескл., с. и мн …   Морфемно-орфографический словарь

  • Хинкал — хинкали, род крупных пельменей у народов Передней Азии и Кавказа. Ср. КУРЗЕ, МАНТЫ …   Этнографический словарь

  • ХИНКАЛ — хинкали, род крупных пельменей у народов Передней Азии и Кавказа. Ср. КУРЗЕ, МАНТЫ …   Словарь этнографических терминов

  • Грузинская кухня — Хачапури по аджарски Грузинская кухня  национальная кухня грузинского народа. Многие из грузинских блюд, такие как цыплёнок табака, харчо …   Википедия

  • Пельмени — …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»