- оладий
- ола́дий
- м.Небольшой толстый блин из пшеничной муки.
Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
.
оладий
Смотреть что такое "оладий" в других словарях:
Картофельные оладьи (кухня: Белорусская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ОЛАДЬЯ — ОЛАДЬЯ, оладьи, жен. (оладье, оладья, ср. обл.), чаще мн. оладьи, оладий оладьев. Толстый блин или лепешка из пшеничной муки. Оладьи с медом. Оладьи с яблоками (с начинкой из яблок). «Протянул ко мне масляную, пухлую, как оладья, руку.» Максим… … Толковый словарь Ушакова
оладушек — м. разг. 1. уменьш. к сущ. оладий 2. ласк. к сущ. оладий Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Хлебные зерновые культуры — Для улучшения этой статьи желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. Исправить статью согласно стилистическим правилам Википедии … Википедия
Оладьи — с чёрной икрой и сметаной Оладьи кулинарное изделие, жар … Википедия
дрочить — раздражать, пестовать, баловать, гладить , дрочиться упрямиться, буйствовать (о скотине) , дроча буйство скотины , дрочень м. неженка; перекормленная скотина , дрочена вид сдобных оладий , укр. дрочити, русск. цслав. дрочитися σοβεῖν, болг. дроча … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
куймак — вид тат. оладий (Даль). Из тат., казах. kuimak каша, блин (Радлов 2, 895) … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Пряжение — Пряжение наиболее древний вид жарения в русской кухне. Он возник в конце XV начале XVI века, в то время как жарение в его современном виде стало применяться на столетие позже. Самого слова «жарить» не существовало в русском языке до XVI… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Морковный пирог (Поргандпирукас. Бурканураузис. Моркупирагас) — Состав: 400 г моркови 400 г сахара 2 желтка 1 белок 75 г сливочного масла 2 ст. ложки 0,5 стакана муки (в зависимости от сочности моркови) 1,5 ч. ложки пекарского порошка 1 ч … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ОЛАДЬИ — Несмотря на то что слово это как обозначение кулинарного изделия встречается с середины XVI в., в русском языке оно вплоть до 1938 г. не имело даже твердого написания: писали и «алади» и «оладьи», хотя корень этого слова «олеум», то есть… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
