- сушеная рыба
- сушеная рыба
-
сущ., кол-во синонимов: 4• позем (5)• поземина (3)• сушь (17)• сушёная рыба (1)
Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013.
.
сушеная рыба
Смотреть что такое "сушеная рыба" в других словарях:
Сушеная рыба — более чем тысячелетний способ консервирования рыбы. У скандинавов его переняли итальянцы, испанцы и португальцы. Сушат преимущественно треску, а также лосося. Выловленную рыбу потрошат и по две подвешивают на свежем воздухе на деревянных кольях,… … Кулинарный словарь
мелкая сушеная рыба — сущ., кол во синонимов: 2 • арестант (15) • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
рыба — биться как рыба об лед, ловить рыбу в мутной воде, нем как рыба.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. рыба рыбец, рыбешка, рыбина, рыбица, рыбища, рыбка, рыбчонка, живец,… … Словарь синонимов
Рыба солено-сушеная — Солено сушеная рыба [ракообразные, моллюски и иглокожие]: продукция, полученная из предварительно посоленной( ых) нежирной( ых) рыбы [ракообразных, моллюсков и иглокожих] в процессе горячей сушки до установленной массовой доли влаги. Примечание… … Официальная терминология
рыба — Третий после хлеба и мяса продукт потребления человека. «Рыба всегда употреблялась в русской кухне во множестве видах: паровая или подпарная, вареная (отварная), тельная, т. е. изготовленная особым образом из одного филе, без костей, но с… … Кулинарный словарь
Рыба (нерыбные объекты) сушеная — Сушеная[ ые] рыба [нерыбные объекты]: продукция, полученная из предварительно посоленной( ых) рыбы [нерыбных объектов] в процессе сушки до установленной массовой доли влаги... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И… … Официальная терминология
Сушеная мирабель — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сушеная черника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категор … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба маринованная — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сушеная бузина — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
