- чектырме
-
.
чектырме
Смотреть что такое "чектырме" в других словарях:
Чектырме — Состав: 750 г баранины (наполовину грудинки) 4 луковицы 4 помидора 1 головка чеснока 2 стакана листьев лебеды 2 ст. ложки зелени петрушки 0,5 стакана мелко нарезанного щавеля… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ЧЕКТЫРМЕ — легкое парусное (1 2 мачты) грузовое судно, встречавшееся в Турции и имевшее грузоподъемность до 50 т. В военное время Чектырме часто использовались как посыльные суда и имели на борту до 4 небольших пушек … Морской энциклопедический справочник
Морские термины — Эта страница глоссарий. # А … Википедия
00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПЕРВЫЕ БЛЮДА ТУРКМЕНСКИЕ (СУПЫ) — Туркменская кухня знает два типа супов. Один из них шорба, аналогичная по технологии узбекской и таджикской шурпе (ее готовят поджарочным методом), но более однообразная и бедная по составу продуктов. Так, в черную шорбу (гара шорба)… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
судно — корабль, посудина, баркас, речной трамвай, лодка, шлюп, шхуна, струг, борт, шаланда, ковчег, каик, шнява, скорлупка, полуднище, завозня, верея, кладнушка, галера, суденышко, плавучий гроб, кладная, каюк, джонка, краболов, межеумок, палубник,… … Словарь синонимов
Шхуны Типа Гонец — Типа Гонец 5 единиц Пять 16 пушечных шхун, построенные в Николаеве и Севастополе. 30,3x7,8x4 м; 16 орудий (2 3 фн пушки и 14 18 фн карронад). Гонец Заложена 12.9.1833 в Николаевском адмиралтействе. Строитель В. Карачурин. Спущена 12.5.1835, вошла … Военная энциклопедия
