- кокотница
-
.
кокотница
Смотреть что такое "кокотница" в других словарях:
кокотница — Маленькая кастрюлька с ручкой для подачи горячих закусок (например, жюльенов). (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * специальная маленькая металлическая емкость, с ручкой предназначенная для приготовления горячих закусок * … Кулинарный словарь
кокотница — ы, м. cocotte f. Маленькая кастрюлька с ручкой для подачи горячих закусок. Фатов. Меню банкета в честь русского царя и царицы по их прибытии в Шербур: Раковый суп, кокотницы мадам де Помпадур. Форель отварная в белом вине. Вандейский барашек с… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Кокотница — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Эта отметка… … Википедия
кокотница — ж. Миниатюрный металлический сосудик с длинной ручкой, предназначенный для приготовления жюльена. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
емкость — вместимость, цистерна, бак, вместилище, гидроемкость, кабелеемкость, резервуар, вместительность, поместительность, пароемкость, отстойник, дежа, ловушка, танк, укладистость, акратофор, сосуд, баллон, амбараотстойник, зумпф, гидропульт,… … Словарь синонимов
