борканник

борканник
борканник
сущ., кол-во синонимов: 1
пирог (44)

Словарь синонимов ASIS. . 2013.


.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Смотреть что такое "борканник" в других словарях:

  • борканник —      Название морковного пирога (ржаной пирог, начиненный морковью с крутыми яйцами) в Псковской, Новгородской и Тверской областях. Название происходит от эстонского поркан, поргандид (морковь) и указывает на наличие тесных торговых и кулинарных… …   Кулинарный словарь

  • БОРКАННИК —         Название морковного пирога (ржаной пирог, начиненный морковью с крутыми яйцами) в Псковской, Новгородской и Тверской областях. Название происходит от эстонского поркан, поргандид (морковь) и указывает на наличие тесных торговых и… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • БОРКАН — муж., нем., новг., пск., твер. морковь. Борканина жен. морковка. Борканный, морковный, борканник муж. морковный пирог. Борканница жен. морковная ботва; | морковная похлебка. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • пирог — сущ., кол во синонимов: 44 • баничка (1) • барбарисник (2) • блинник (2) • …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»