Толченый — толчёный прил. Изготовленный толчением. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
толченый — ТОЛЧЁНЫЙ ая, ое. Изготовленный толчением, дроблением на мелкие частицы; измельчённый. Т. сахар, миндаль. Т ое стекло. Посыпать дорожки толчёным кирпичом … Энциклопедический словарь
Чеснок толченый, да таракан печеный. — Чеснок толченый, да таракан печеный. См. ПИЩА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Имеретинский сыр толченый — Состав: 500 г молодого имеретинского сыра (замена: молодая слабосоленая брынза, вымоченная в течение 10 мин в теплой воде, и 50 г сливочного масла) 2 ст. ложки мяты или 3 ч. ложки сухой мяты 1 ст. ложка зелени… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
crushed — толченый … English-Russian travelling dictionary
пшеница — укр. пшениця, ст. слав. пьшеница σῖτος (Супр.), болг. пшеница, сербохорв. вшѐница, шѐница, словен. рšеniса, чеш. рšеniсе, слвц. рšеniса, польск. рszеniса, в. луж. рšеnса, н. луж. рšеniса, полаб. раsеnеiса. Производное от пшено, ср. укр. пшоно,… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Крапп — Именем К. называется красильный материал, прежде имевший большое значение и представляющий толченый корень красильной марены Rubia tinctorum, Rubia peregrina и Rubia mungista. Марена представляет многолетнее растение; корень ее длиной от 10 до 25 … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
толчёный — ая, ое. Подвергшийся толчению, измельченный. Толченый сахар. Толченый миндаль. Толченое стекло … Малый академический словарь
ТОЛЧЁНЫЙ — ТОЛЧЁНЫЙ, толчёная, толчёное. Полученный толчением. Толченый миндаль. Толченый сахар. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
рататуй — Блюдо провинциальной французской кухни, овощное рагу. Бараньи отбивные с рататуем. Смешайте мелко нарезанный лук, толченый чеснок и лимонный сок. Положите бараньи отбивные. Маринуйте примерно 1 час. За это время переверните отбивные 1… … Кулинарный словарь