КУЛЕР

КУЛЕР

1) густой сладкий раствор крахмального сахара, подогреваемого в котле с водою и спиртом; идет для подцвечивания искусственных вин, водок и пива; 2) сорт шмальты (синей краски).

Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.- Попов М., 1907.

КУЛЕР

1) раствор карамели: получается из паточного сахара, расплавленного в котле, с прибавлением горячей воды и спирта. 2) мелкий сорт шмальты.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.

КУЛЕР

1) сиропообразная жидкость, содержащая карамель; получ. нагреванием крахмального сахара. Употр. для придания искусств. приготов. винам, рому, коньяку, водкам, уксусу известного цвета, свойственного натуральным напиткам, для окраски светлого мартовского пива в темный цвет, под цвет баварского; 2) мелкий сорт шмальты.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф., 1907.

ку́лер

(англ. cool охлаждать) комп. вентилятор для охдаждения частей компьютера, напр. процессора, видеокарты, материнской платы и пр.

Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, , 2009.

кулёр

[< фр. couleur краска] – жжёный сахар, “карамель”; черно-бурый продукт, получаемый нагреванием сахара или патоки и применяемый для подкраски пищевых продуктов: пива, вин, уксуса и пр.

Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК», 2007.