МУСКАТНЫЙ — МУСКАТНЫЙ, мускатная, мускатное. 1. прил. к мускат. || Добываемый из муската (в 1 знач.). Мускатное масло. Мускатный бальзам. 2. прил. к мускатное дерево (см. ниже). Мускатный орех (то же, что мускат в 1 знач.). ❖ Мускатное дерево (бот.) дерево… … Толковый словарь Ушакова
МУСКАТНЫЙ — МУСКАТНЫЙ, ая, ое. 1. см. мускат. 2. мускатное дерево вечнозелёное тропическое дерево, из плодов к рого (преимущ. муската душистого) получают пряности. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
мускатный — 1. МУСКАТНЫЙ см. 1. Мускат. 2. МУСКАТНЫЙ см. 2. Мускат … Энциклопедический словарь
МУСКАТНЫЙ — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты коктейлей): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
мускатный — мускат, мускатный и устарелое мушкат, мушкатный … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ — (Semen Myristicae, Nux moschata), от Myristica fragrans Houttyn сем. Myristicaceae. Родина Молукские острова. Культивируется: в Азии гл. образ. на Молукских островах, менее на Явег Борнео, Целебесе и на Цейлоне; в Африке на Маска ренских островах … Большая медицинская энциклопедия
мускатный орех — Пряность, получаемая путем специальной обработки орехов мускатного дерева и представляющая собой очищенное ядро этого ореха, которое сравнительно легко превращается в порошок на обычной терке. Мускатный орех поступает в продажу обычно не… … Кулинарный словарь
Мускатный плодоядный голубь — Мускатный плодоядный голубь … Википедия
МУСКАТНЫЙ ЦВЕТ — Мясистая оболочка, окружающая мускатный орех, из которой добывается очень ценный бальзам красного цвета, а также употр. в хозяйстве как пряность. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МУСКАТНЫЙ ЦВЕТ от… … Словарь иностранных слов русского языка
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ — плод тропического растения, пряность со жгучим вкусом и специфическим ароматом. Хранить в сухом месте. Мускатный орех добавляют в различные соусы, овощные и мясные вторые блюда (например, в паштет из печёнки, фаршированную курицу, утку, тушёное… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
мускатный цвет — мускатный цвет, мацис пряность, по вкусу чуть нежнее мускатного ореха. Применяется кондитерами * * * Ароматная специя из шелухи мускатного ореха имеет похожий вкус * * * Пряность, получаемая из околоплодника мускатного ореха… … Кулинарный словарь
