МОЛОЧНОКИСЛЫЙ — МОЛОЧНОКИСЛЫЙ, молочнокислая, молочноое (хим.). Дающий молочную кислоту. Молочнокислое брожение. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
молочнокислый — кисломолочный Словарь русских синонимов … Словарь синонимов
молочнокислый аммоний — Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией молочной кислоты гидроокисью или карбонатом аммония; представляющий собой белый кристаллический порошок со слабым запахом аммиака. [ГОСТ Р 53045 2008] Тематики пищевые добавки… … Справочник технического переводчика
молочнокислый калий — Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией молочной кислоты едким кали или карбонатом калия, содержащий основного вещества от 57,0 % до 66,0 %, свинца не более 5 мг/кг, представляющий собой бесцветную жидкость с… … Справочник технического переводчика
молочнокислый кальций — Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией молочной кислоты гидроокисью или карбонатом кальция, содержащий основного вещества не менее 98 %, свинца не более 5 мг/кг, фторсоединений не более 30 мг/кг, имеющий показатель… … Справочник технического переводчика
молочнокислый магний — DL Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией молочной кислоты гидроокисью или карбонатом магния, представляющий собой белый кристаллический порошок без запаха. [ГОСТ Р 53045 2008] Тематики пищевые добавки Обобщающие… … Справочник технического переводчика
Молочнокислый калий — Лактат калия Общие Систематическое наименование Лактат калия, калий молочнокислый Химическая формула CH3CH(OH)COOK Отн. молек. масса 128.16 а. е. м … Википедия
Молочнокислый кальций — Лактат кальция Общие Систематическое наименование Лактат кальция, кальций молочнокислый Химическая формула 2(C3H5O3)·Ca Отн. молек. масса 218 … Википедия
Молочнокислый натрий — Лактат натрия Общие Систематическое наименование Лактат натрия, натрий молочнокислый Химическая формула С3Н5NaO3 Отн. молек. масса 112.06 а. е. м … Википедия
молочнокислый — прил. Связанный с молочной [молочный 4.] кислотой. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
