- зеленое вино
- зеленое вино
фр.- Vert. Вино имеющее повышенную кислотность, что часто бывает следствием недостаточной зрелости винограда. Или очень молодое, еще не дошедшее вино
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
зеленое вино
Смотреть что такое "зеленое вино" в других словарях:
вино — душистое (Огарев); зеленое (Мельн. Печерский); искрометное (Фет, Фруг); янтарно прозрачное (Минаев) Эпитеты литературной русской речи. М: Поставщик двора Его Величества товарищество Скоропечатни А. А. Левенсон . А. Л. Зеленецкий. 1913. вино… … Словарь эпитетов
ВИНО — Нанюхаться вина. Волог. Шутл. ирон. Напиться пьяным. СВГ 5, 55. Пьянее вина. Народн. Ирон. О человеке в крайней степени опьянения. ДП, 792; МФС, 83; СПП 2001, 21. Быть в вине (при вину). Ряз. Быть пьяным. ДС, 85. Быть на вине. Прибайк. Быть… … Большой словарь русских поговорок
Зелено (зеленое, зелёное) вино — 1. Народн. Об алкогольных напитках. БМС 1998, 83. 2. Прост. Водка. Ф 1, 65; СФС, 80. // Пск. Хлебная водка. ПОС 4, 19; ПОС 12, 313 … Большой словарь русских поговорок
ЗЕЛЕНЬ — жен. все, что одето листьями, лиственая одежда всего растительного царства, древесная. листва: огородная, овощи, ·собств. листья, ботва; полевая, злак, трава; прудовая, водяная, нитчатка, тина; кислая, гнилая, зазелень, плесень. Зелень, мн.… … Толковый словарь Даля
ЗЕЛЬЕ, ЗЕЛЬНОЕ — Древнерусское название пряностей и других растительных острых приправ к кушаньям. Зёльное или зельенное обычно употребляется вместо прилагательного «горькое». Отсюда сказочный эпитет «зельено вино» означает горькое вино или приправленное… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Португалия — Португальская Республик а, гос во на Ю. З. Европы. Названо по городу Порту Кале (ныне Порту), который уже в IX в. стал ядром княжества Португал, совр. гос во Portugal, русск. традиц. Португалия. Географические названия мира: Топонимический… … Географическая энциклопедия
зелье — зелье, зельное Древнерусское название пряностей и других растительных острых приправ к кушаньям. Зельное или зельенное обычно употребляется вместо прилагательного горькое . Отсюда сказочный эпитет зельено вино означает горькое вино или… … Кулинарный словарь
зельное — зелье, зельное Древнерусское название пряностей и других растительных острых приправ к кушаньям. Зельное или зельенное обычно употребляется вместо прилагательного горькое . Отсюда сказочный эпитет зельено вино означает горькое вино или… … Кулинарный словарь
синии — Синий синии, яя, ее; синь, я, е (8) 1. Темно голубого или темного цвета: А Святъславь мутенъ сонъ видѣ въ Кіевѣ на горахъ. Си ночь съ вечера одѣвахуть мя, рече, чръною паполомою, на кроваты тисовѣ; чръпахуть ми синее вино съ трудомь смѣшено. 22… … Словарь-справочник "Слово о полку Игореве"
Quinta do Fundo — (Мондин ди Башту,Португалия) Категория отеля: Адрес: Vilar de Viando Mondim de Ba … Каталог отелей
