- грозей
- грозей
(ГРОЗЕТ)
Желе красной смородины, используется для приготовления некоторых соусов.(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
.
грозей — groseille f. смородина. 1. Ликер на смородине. Этот катар нажит был, конечно, от ресторанной дешевой еды и от той привычки, которую приобретаешь в Париже к разным consommations в кафе, то есть к разного рода бурде, вроде cassis, groseille и т. д … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Тюйе-о-Грозей — Коммуна Тюйе о Грозей Thuilley aux Groseilles Страна ФранцияФранция … Википедия
сиро грозей — * cirop groseille. Смородинный сироп. И garçon плохенького ресторана, в котором обыкновенно требовала un verre de sirop groseille, предупредительно шел мне навстречу. Алчевская Передуманное 289 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Жермини — Коммуна Жермини Germiny Герб … Википедия
Коломбе-ле-Бель (кантон) — Коломбе ле Бель фр. Colombey les Belles кантон Франции (АЕ 3 го уровня) … Википедия
Оше — Коммуна Оше Ochey Герб … Википедия
Аллен (Мёрт и Мозель) — Коммуна Аллен Allain Страна ФранцияФранция … Википедия
Баньё (Мёрт и Мозель) — Коммуна Баньё Bagneux Герб … Википедия
Гримонвиллер — Коммуна Гримонвиллер Grimonviller Страна ФранцияФранция … Википедия
Долькур — Коммуна Долькур Dolcourt Герб … Википедия