- горчичные плоды
- горчичные плоды
консервированные плоды, маринованные в винном уксусе с горчичным семенем, сахаром и пряностями. Приправа к паштетам и холодному жаркому
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
.
РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА (РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ГОРЧИЧНЫЕ МАСЛА) — Глава III РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА (РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ГОРЧИЧНЫЕ МАСЛА) Общие сведения. К растениям, вызывающим преимущественно симптомы поражения органов дыхания и… … Токсикология ядовитых растений
СИСТЕМАТИКА РАСТЕНИЙ — раздел ботаники, занимающийся естественной классификацией растений. Экземпляры со многими сходными признаками объединяют в группы, называемые видами. Тигровые лилии один вид, белые лилии другой и т.п. Похожие друг на друга виды в свою очередь… … Энциклопедия Кольера
Виндалу — Говяжье виндалу … Википедия
ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, название, даваемое нескольким видам растений из семейства крестоцветных (Cruciferae), из которых имеют мед. значение (Ф VII) черная Г. Brassica s. Sina pis nigra (см. рисунок), и сарептская Г. Brassica s. Sinapis juncea. Черная Г. дико… … Большая медицинская энциклопедия
ДЕСКУРЕНИЯ (DESCURAINIA WEBB. ET BERTH.) — см. Семейство Крестоцветных (Cruciferae). Дескурения София. Гулявник струйчатый (Descurainia Sophia Schur., Sisymbrium Sophia L.). Однолетнее растение. Стебель высотой 15 80 см. ветвистый; листья дважды трижды перисто раздельные на продолговатые… … Токсикология ядовитых растений
ЖЕРУШНИК (RORIPA SCOP.) — см. Жерушник лесной. Жеруха лесная. Ботанические сведения. Семейство Крестоцветных (Cruciferae). Одно дву или многолетние растения. Жерушник лесной. Жеруха лесная (Roripa silvestris Bess., Nasturtium silvestre R. Br.). Многолетнее растение.… … Токсикология ядовитых растений
КЛОПОВНИК (LEPIDIUM L.) — см. Клоповник пронзенный. Ботанические сведения. Семейство Крестоцветных (Cruciferae). Растения с очень короткими округлыми, яйцевидными стручочками. Клоповник пронзенный (Lepidium perfoliatum L.). Одно или двулетнее растение. Стебель 8 30 см… … Токсикология ядовитых растений