горчичные плоды


горчичные плоды
горчичные плоды
     консервированные плоды, маринованные в винном уксусе с горчичным семенем, сахаром и пряностями. Приправа к паштетам и холодному жаркому
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "горчичные плоды" в других словарях:

  • РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА (РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ГОРЧИЧНЫЕ МАСЛА) — Глава III РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА (РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ГОРЧИЧНЫЕ МАСЛА) Общие сведения. К растениям, вызывающим преимущественно симптомы поражения органов дыхания и… …   Токсикология ядовитых растений

  • СИСТЕМАТИКА РАСТЕНИЙ — раздел ботаники, занимающийся естественной классификацией растений. Экземпляры со многими сходными признаками объединяют в группы, называемые видами. Тигровые лилии один вид, белые лилии другой и т.п. Похожие друг на друга виды в свою очередь… …   Энциклопедия Кольера

  • Виндалу — Говяжье виндалу …   Википедия

  • ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, название, даваемое нескольким видам растений из семейства крестоцветных (Cruciferae), из которых имеют мед. значение (Ф VII) черная Г. Brassica s. Sina pis nigra (см. рисунок), и сарептская Г. Brassica s. Sinapis juncea. Черная Г. дико… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ДЕСКУРЕНИЯ (DESCURAINIA WEBB. ET BERTH.) — см. Семейство Крестоцветных (Cruciferae). Дескурения София. Гулявник струйчатый (Descurainia Sophia Schur., Sisymbrium Sophia L.). Однолетнее растение. Стебель высотой 15 80 см. ветвистый; листья дважды трижды перисто раздельные на продолговатые… …   Токсикология ядовитых растений

  • ЖЕРУШНИК (RORIPA SCOP.) — см. Жерушник лесной. Жеруха лесная. Ботанические сведения. Семейство Крестоцветных (Cruciferae). Одно дву или многолетние растения. Жерушник лесной. Жеруха лесная (Roripa silvestris Bess., Nasturtium silvestre R. Br.). Многолетнее растение.… …   Токсикология ядовитых растений

  • КЛОПОВНИК (LEPIDIUM L.) — см. Клоповник пронзенный. Ботанические сведения. Семейство Крестоцветных (Cruciferae). Растения с очень короткими округлыми, яйцевидными стручочками. Клоповник пронзенный (Lepidium perfoliatum L.). Одно или двулетнее растение. Стебель 8 30 см… …   Токсикология ядовитых растений


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.