вядёры


вядёры
вядёры
     (от литов. vedarai). Белорусское и литовское блюдо - жирные свиные кишки, начиненные картофельным пюре пополам с разваренной перловой крупой и сваренные в сильно подсоленной воде, а затем обжаренные в свином сале.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "вядёры" в других словарях:

  • вядёры — сущ., кол во синонимов: 1 • вядеры (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • ВЯД — выставочно ярмарочная деятельность Источник: http://donland.ru/content/info.asp?partId=7&infoId=2715&topicFolderId=214&topicInfoId=0 …   Словарь сокращений и аббревиатур

  • ВЯДЁРЫ —          (от литов. vedarai). Белорусское и литовское блюдо жирные свиные кишки, начиненные картофельным пюре пополам с разваренной перловой крупой и сваренные в сильно подсоленной воде, а затем обжаренные в свином сале …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • ВЯЛЫЙ — ВЯЛЫЙ. Слово вялый (ср. вялость, умственная вялость), восходящее к форме причастия прош. вр. от глагола вянуть (ср. увянуть увял, завянуть завял), в современном языке оторвалось от лексического гнезда, связанного с корнем вяд вя(д). Выражения… …   История слов

  • вядеры — сущ., кол во синонимов: 2 • блюдо (133) • вядёры (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • неувядаемый — не/у/вяд/а/ем/ый …   Морфемно-орфографический словарь

  • увядание — у/вяд/а/ни/е [й/э] …   Морфемно-орфографический словарь

  • увядать — у/вяд/а/ть …   Морфемно-орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.