- Эльсгольция
- Эльсгольция
- Эльсгольция - пряная мята.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Эльсгольция
Смотреть что такое "Эльсгольция" в других словарях:
Эльсгольция — Эльсгольция … Википедия
Эльсгольция реснитчатая — Эльсгольция реснитчатая … Википедия
Эльсгольция густоцветковая — Эльсгольция густоцветковая … Википедия
ELSHOLTZIA PATRINII (LEP.) GARCKE - ЭЛЬСГОЛЬЦИЯ ПАТРЭНА, ШАНДРА — см. 834. Однолетнее растение. Е. patrinii (Lep.) Garcke Э. Патрэна, Шандра Ill. Fr. Deutschl. (1865) 307. Lecomte 4 (1936) 977. Hegi V, 4 (1927) 2273, f. Gildemeister, Hoffmann 7 (1961) 447. Пряно ароматич. раст. (1963) 110, рис. S y n. Mentha… … Справочник растений
ELSHOLTZIA WILLD. — ЭЛЬСГОЛЬЦИЯ — 834. Elsholtzia Willd. Эльсгольция см … Справочник растений
Афанасьев, Константин Яковлевич — гравер на меди, род. 31 го мая 1793 г., ум. 3 го октября 1857 г. Рано потеряв отца, минц мейстера при С. Петербургском монетном дворе, он был отдан матерью, 1 го марта 1801 г., на воспитание в Академию Художеств. Обучался Афанасьев сначала у… … Большая биографическая энциклопедия
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
Пастернак (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пастернак. ? Пастернак Пастернак посевной … Википедия
Хрен — обыкновенный. Общий вид цветущего растения … Википедия
