Бесуго

Бесуго
Бесуго
Бесуго - рыба длинной 18-36 см. Мясо . Сыром виде сероватого цвета, в нем содержится 5,6-8,9% жира, 18,7-21,3% белка. Поступает в продажу в мороженом неразделанном виде. Хорош бесуго отварной, жареный, горячего и холодного копчения, а также в малосоленом виде как закуска.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Бесуго" в других словарях:

  • бесуго — sidabrinis pagelas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas –… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Pagellus acarne — sidabrinis pagelas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas –… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Spanish bream — sidabrinis pagelas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas –… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • axillary bream — sidabrinis pagelas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas –… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • bronze bream — sidabrinis pagelas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas –… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • sidabrinis pagelas — statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas – pagelai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • длиннорылый пагель — sidabrinis pagelas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas –… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • серебристый пагель — sidabrinis pagelas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Pagellus acarne angl. axillary bream; bronze bream; Spanish bream rus. бесуго; длиннорылый пагель; серебристый пагель ryšiai: platesnis terminas –… …   Žuvų pavadinimų žodynas


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»