- юшник
- юшник
Суп из гусиной или свиной крови со свекольным рассолом и солеными огурцами.(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
юшник
Смотреть что такое "юшник" в других словарях:
ЮШНИК — Суп из гусиной или свиной крови со свекольным рассолом и солеными огурцами … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Юшков — ЮХНИН ЮХОВ ЮХНЕВ ЮРАН ЮРАНОВ ЮРАСОВ ЮРЕВИЧ ЮРЕНЕВ ЮРЕНИН ЮРИВЦЕВ ЮРИКОВ ЮРИН ЮРИНОВ ЮРИНСКИЙ ЮРКЕВИЧ ЮРКИН ЮРКОВ ЮРКОВЕЦ ЮРЛИН ЮРЛОВ ЮРМАНОВ ЮРОВСКИЙ ЮРОЧКИН ЮРУХИН ЮРЦЕВ ЮРЧЕНКО ЮРЧУК ЮРШЕВ ЮРЫЧЕВ ЮРЫШЕВ ЮРЬЕВ ЮРЫГИН ЮРЬИЧЕВ ЮРЯЕВ ЮРЯТИН ЮХИЕВ … Русские фамилии
ЮХА — ·об., зап., вместо ухо; ухо парень, пролаз, бойкий, продувной. II. ЮХА жен., церк. навар мясной, рыбий, вообще похлебка. Ядят мяса свиная и юху треб, Исх. И юху влия в горнец. Суд. Юшка южн., зап. то же, всякий навар, особенно рыбий. Юшка с… … Толковый словарь Даля
ЮХА — ·об., зап., вместо ухо; ухо парень, пролаз, бойкий, продувной. II. ЮХА жен., церк. навар мясной, рыбий, вообще похлебка. Ядят мяса свиная и юху треб, Исх. И юху влия в горнец. Суд. Юшка южн., зап. то же, всякий навар, особенно рыбий. Юшка с… … Толковый словарь Даля
набрюшник — набр юшник, а … Русский орфографический словарь
подбрюшник — подбр юшник, а … Русский орфографический словарь
свинушник — свин ушник, а и свин юшник, а … Русский орфографический словарь
свинюшник — свин юшник, а и свин ушник, а … Русский орфографический словарь
синюшник — син юшник, а … Русский орфографический словарь
jušnikas — ×jùšnikas (rus. юшник) sm. (1) kraujo sriuba; juka: Paskerdėm kiaulę, bus jùšniko Rm. Vakar paskerdėm kiaulę, tai kad gardaus jùšniko prisivirėm Trgn. Nevalgo anas nigdi jušniko Skdt … Dictionary of the Lithuanian Language
