чабрец


чабрец
чабрец (тимьян)
     Чабрец имеет приятный аромат и слегка горьковатый вкус. Особенно он подходит для ароматизации жаркого, жареного на гриле мяса, птицы, сыров и салатов
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Чабрец
Чабрец (тимьян) - полукустарник из семейства губоцветных с сильным приятным ароматическим запахом и горьковато-пряным, слегка жгучим вкусом. Такая же пряная трава, как чабер, и в кулинарии имеет сходное применение.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Синонимы:

Смотреть что такое "чабрец" в других словарях:

  • чабрец — тимьян Словарь русских синонимов. чабрец сущ., кол во синонимов: 5 • растение (4422) • тимьян …   Словарь синонимов

  • ЧАБРЕЦ — то же, что тимьян …   Большой Энциклопедический словарь

  • чабрец — а; м. = Тимьян. * * * чабрец то же, что тимьян. * * * ЧАБРЕЦ ЧАБРЕЦ, то же, что тимьян (см. ТИМЬЯН) …   Энциклопедический словарь

  • чабрец — чабер, род. чабра, чабрец, род. чабреца и устарелое чабер, чабера …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • чабрец — čiobrelis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis (Thymus). atitikmenys: lot. Thymus angl. thyme vok. Feldkümmel; Quendel; Thymian rus. тимьян; чабрец lenk. macierzanka …   Dekoratyvinių augalų vardynas

  • чабрец — čiobrelis statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Thymus angl. thyme rus. тимьян; чабрец …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Чабрец —         род растений семейства губоцветных; то же, что Тимьян …   Большая советская энциклопедия

  • Чабрец — м.; = чабер Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • чабрец — чабрец, чабрецы, чабреца, чабрецов, чабрецу, чабрецам, чабрец, чабрецы, чабрецом, чабрецами, чабреце, чабрецах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • чабрец — то же, что тимьян. .(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.) …   Биологический энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «чабрец» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.