таглиателле

таглиателле
таглиателле
     Широкая лапша шириной 4-5 см. окрашенная приправами в разные цвета, - желтый, красный, зеленый
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Таглиателле
Таглиателле - разновидность лапши (итальянская кухня).

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "таглиателле" в других словарях:

  • Тальятелле — Тальятелле …   Википедия

  • Паста (макаронные изделия) — основа итальянской кухни. В Италии мы встретим множество блюд из лапши и макаронных изделий, в которых иностранцу трудно разобраться. Они делятся в зависимости от качества теста и приложений. По качеству теста они делятся на две основные группы:… …   Кулинарный словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»