Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
паризьен — сущ., кол во синонимов: 2 • набойка (10) • шрифт (38) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
паризьен — I. ПАРИЗЬЕН а, м. parisienne f. парижская. 1. Шелковая ткань с мелких узорах. Коренблит 1934 2 1532. Легкая мелкоузорчатая шелковая ткань. НРТ. Паризьену зеленаго. Роспись вещам 1829 44. Паризины и левантины. Указ. промышл. 1831 40. Материи… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
салат паризьен — salade parisienne. Парижский салат. Холодная закуска: икра зернистая, икра паюсная семга, салат паризьен , стерлядь миньер с каперсами. Из меню приема в честь Президента Чехословакии Бенеша в Кремле 22. 12.1943. // ВИ 2001 3 20 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
креп-паризьен — креп паризьен, креп паризьена … Орфографический словарь-справочник
менаж паризьен — * ménage parisien. Парижский брак . Об обычном для парижан гражданском браке, заключаемом без участия церкви. Они давно сошлись с мадмуазель Максим, вместе основали отель и живут вдвоем. Это один из очень счастливых ménages parisiens. Михайлов… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
эф паризьен — нескл. oeufs parisiens. кулин. Яйца, запеченные в крутонах. Фатов … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Оффенбах Ж. — (Offenbach; наст. фам. Эбершт, Eberscht) Жак (Якоб) (20 VI 1819, Кёльн 4 X 1880, Париж) франц. композитор, театр. дирижёр, виолончелист. Детские годы провёл в Германии. Первым учителем музыки был отец кантор синагоги Исаак Иуда Эбершт… … Музыкальная энциклопедия
Одран, Эдмон — Эдмон Одран Edmond Audran … Википедия
Одран Э. — (Audran) Эдмон (11 IV 1842, Лион 17 VIII 1901, Тьерсевиль, Сена и Уаза) франц. композитор. Обучался в Ин те церк. музыки в Париже у К. Сен Санса. С 1861 капельмейстер и органист церкви Сен Жозеф в Марселе. С 1879 жил в Париже, посвятив… … Музыкальная энциклопедия
Франция — (France) Французская Республика (République Française). I. Общие сведения Ф. государство в Западной Европе. На С. территория Ф. омывается Северным морем, проливами Па де Кале и Ла Манш, на З. Бискайским заливом… … Большая советская энциклопедия
