паприка


паприка
паприка
     Стручки. Эту специю готовят из молотого сухого спелого перца. В зависимости от вида перца цвет паприки может колебаться от светло-оранжевого до темно-красного. Сладкая паприка - это порошок из мякоти особенно сладких перцев без семян и внутренних ребер мякоти
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Синонимы:

Смотреть что такое "паприка" в других словарях:

  • ПАПРИКА — (венг.). Турецкий или испанский перец (capsicum annuum). Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПАПРИКА венг. Турецкий или испанский перец (capsicum annuum), привозимый из Венгрии. Объяснение 25000… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ПАПРИКА — ПАПРИКА, паприки, мн. нет, жен. (венг.). Стручковый красный перец. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • паприка — сущ., кол во синонимов: 1 • перец (46) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Паприка — Паприка: Паприка  порошкообразная приправа из спелого слабожгучего красного стручкового перца. Перец овощной, или паприка слабожгучий вид стручкового перца, получивший особое распространение в венгерской кухне. «Паприка»  кинофильм… …   Википедия

  • ПАПРИКА — и; ж. [венг. paprika от серб. papar перец] Сладкий красный стручковый перец. Сосиски с паприкой. * * * ПАПРИКА ПАПРИКА, см. Перец овощной (см. ПЕРЕЦ ОВОЩНОЙ) …   Энциклопедический словарь

  • паприка — кы, ж. Пт. Паприка, червоний перець …   Словник лемківскої говірки

  • паприка — paprika statusas T sritis vardynas apibrėžtis Bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų gentis (Capsicum). atitikmenys: lot. Capsicum angl. paprika; red pepper vok. Paprika; Pfeffer rus. паприка; перец стручковый lenk. papryka; pieprz; pieprzowiec …   Dekoratyvinių augalų vardynas

  • паприка — paprika statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Capsicum angl. capsicum; paprika; red pepper rus. паприка; перец стручковый …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • паприка — Заимств., вероятно, через нем. Рарrikа из сербохорв. па̀прика – то же от па̀пар, род. п. па̀пра перец ; см. подробнее перец; ср. Мi. ЕW 270; Преобр. II, 44 …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Паприка — (венг. paprika, от греч. péperi перец)         овощное растение семейства паслёновых, более известное под названием красного перца стручкового (См. Перец стручковый) …   Большая советская энциклопедия

Книги

  • Паприка грез, Лазукин Дмитрий. Дмитрий Лазуткин родился в 1978 г. Окончил Национальный технический университет Украины. Работал инженером-металлургом, юристом, тренером карате. Пишет стихи на русском и украинском языках.… Подробнее  Купить за 148 руб
Другие книги по запросу «паприка» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.