НАДРЕЗАТЬ КРАЙ — Кондитерский термин, означающий: сделать ножичком аккуратные, неглубокие надрезы на стенках сырых, еще не посаженных в печь сладких пирогов или тортов из слоеного, песочного или миндального теста, подверженных крошению при разрезании в… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Гименофор — Пластинчатый гименофор шампиньона Гименофор часть плодового тела гриба, несущая на поверхности тонкий спороносный слой гимений … Википедия
ПЕЧЕНЬ — ПЕЧЕНЬ. Содержание: I. Аштомия печени............... 526 II. Гистология печени.............. 542 III. Нормальная физиология печени...... 548 IV. Патологическая физиология печени..... 554 V. Патологическая анатомия печени...... 565 VІ.… … Большая медицинская энциклопедия
ТРУБКОВЕРТ ТОПОЛЕВЫЙ — (Rhynomacer populi Lin.) относится к семейству слоников, или долгоносиков, подотряда разноядных жуков отряда жесткокрылых. Искусных строителей среди этого семейства мало. Я знаю только одно исключение: некоторые из них умеют свертывать листья.… … Жизнь насекомых
Столярное дело* — Самою важною отраслью деревообрабатывающей промышленности является С. дело, занимающееся более тонкою и тщательною обработкою дерева, чем оно существенно отличается от плотничного дела (см.). Ручной труд в течение долгого времени являлся… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Столярное дело — Самою важною отраслью деревообрабатывающей промышленности является С. дело, занимающееся более тонкою и тщательною обработкою дерева, чем оно существенно отличается от плотничного дела (см.). Ручной труд в течение долгого времени являлся… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Ухо́д за больны́м — Уход включает обслуживание больного, создание наиболее благоприятных условий для его выздоровления, облегчения страданий и предотвращения осложнений. Для хорошего ухода нужны не только знания и навыки, но и чуткость, такт, способность… … Медицинская энциклопедия
Азербайджанцы — azərbaycanlılar آذربایجانلیلار, azərilər آذری لر … Википедия
ЦВЕТЫ ИСКУССТВЕННЫЕ — (отделочные) служат отделкой для платья и блузки. Делают их гл. обр. из тонкого натурального или искусственного шёлка любого цвета, гармонирующего с цветом платья. Отделочные цветы могут быть похожи на натуральные или делаются стилизованными.… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Дислокации (в кристаллах) — Дислокации в кристаллах, дефекты кристалла, представляющие собой линии, вдоль и вблизи которых нарушено характерное для кристалла правильное расположение атомных плоскостей. Д. и другие дефекты в кристаллах определяют многие физические свойства… … Большая советская энциклопедия
