муссы

муссы
муссы
     Взбитые сладкие блюда с желатином или манной крупой; холодная закуска из протертых дичи, ветчины.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "муссы" в других словарях:

  • Муссы, желе, суфле, пудинги — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Желе и муссы — приготовляют из свежих и свежезамороженных ягод и фруктов, из фруктово ягодных соков и сиропов, из разных сортов варенья, а также из красного натурального вина. Для приготовления муссов используют, кроме того, пюре и соусы из различных фруктов.… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Лисси Мусса — (Зоя Владимировна Чернакова, 23 августа 1950)  московский художник, член Союза художников России, журналист, психолог. Содержание 1 Биография 2 Выставки 3 …   Википедия

  • Чернакова — Чернакова, Зоя Владимировна Зоя Владимировна Чернакова (творческий псевдоним Лисси Мусса, творческий псевдоним Алисса Муссо нова, род. 23 августа 1950)  московский художник, член Союза художников России, журналист и писатель (популярная… …   Википедия

  • Чернакова, Зоя Владимировна — Зоя Владимировна Чернакова (творческие псевдонимы Лисси Мусса, Алисса Муссо Нова, род. 23 августа 1950, Москва)  московский художник, журналист, писатель и психолог (популярная психология). Содержание 1 Биография 2 Труды …   Википедия

  • Декоративная косметика — Косметичка и косметические принадлежности Косметика (от греч. κοςμητική искусство украшать) наука о способах изменения и/или поддержания внешнего вида.Слово «косметика» произошло от древнегреческого «искусство украшения» внешности людей, а… …   Википедия

  • Зоя Чернакова — Файл:Lissimussa.jpg Лисси Мусса (Зоя Владимировна Чернакова, 23 августа 1950) московский художник, член Союза художников России, журналист, психолог, автор игровой психотренинговой системы ОК сЮМОРон. Содержание 1 Творческая биография 2 Выставки …   Википедия

  • Желе из яблок и айвы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 45 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мармелад из крыжовника и киви — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Муссы, желе, суфле, пудинги): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Желе из фруктов с апельсинами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»