миллезим


миллезим
миллезим Миллезим, милезим
     фр.- Millesime. Год сбора урожая винограда, из которого произведено вино
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Синонимы:

Смотреть что такое "миллезим" в других словарях:

  • Миллезим — (от фр. le millésime  число, обозначающее год)  в виноделии и энологии год созревания урожая винограда, из которого произведено данное вино или другой алкогольный напиток (коньяк, арманьяк и т. п.)[1] …   Википедия

  • миллезим — сущ., кол во синонимов: 1 • год (10) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • миллезим — а, мь. millésime m. Помимо происхождения и сорта, качество французского вина и естетственность, его цена определяются более или менее благоприятным для созревания годом миллезимом . Для каждого вина есть свои лучшие миллезимы , например, для… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Абрау-Дюрсо (компания) — ОАО «Абрау Дюрсо» Тип Публичная компания Листинг на бирже ММВБ: ABRD …   Википедия

  • Винодельческие дома Шампани — В настоящее время существует примерно 284 торговых домов шампанских вин. В 2004 году 55% продаж шампанского (170 миллионов бутылок) пришлось на 12 основных торговых групп. Шесть наиболее крупных из них LVMH, Vranken Pommery Monopole, LANSON BCC… …   Википедия

  • millesime — франц. 1) миллезим(ное) (вино или другой напиток (напр., коньяк), приготовленные из виноматериалов урожая одного года) Syn: colheita 2) миллезим(ное) (шампанское определенного года, который обязательно указан на этикетке; изготавливается в… …   Англо-русский толковый словарь "Вино"

  • винтаж —      Vintage. Год урожая винограда, а также вино, изготовленное из винограда одного года (то же, что миллезим) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …   Кулинарный словарь

  • милезим —      Шампанское вино с указанием года урожая на этикетке.      (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * Миллезим, милезим      фр. Millesime. Год сбора урожая винограда, из которого произведено вино * * * (Источник: «Объединенный словарь… …   Кулинарный словарь

  • Шампанское — У этого термина существуют и другие значения, см. Шампанское (значения). Шампанское часто является элементом праздничного стола Шампанское  игристое вино, произведенное во французском регионе Ш …   Википедия

  • Арманьяк — 1956 Арманьяк Арманьяк крепкий спиртной напиток на основе виноградного спирта. Старший, хотя и менее известный «брат» коньяка. История Географическое положение местности Арманьяк, расположенной между Средиземным морем и Атлантическим океаном,… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.