.
вино — душистое (Огарев); зеленое (Мельн. Печерский); искрометное (Фет, Фруг); янтарно прозрачное (Минаев) Эпитеты литературной русской речи. М: Поставщик двора Его Величества товарищество Скоропечатни А. А. Левенсон . А. Л. Зеленецкий. 1913. вино… … Словарь эпитетов
бархатистое вино — (дегуст.) фр. Veioute. или бархатное вино. Вино жирное и маслянистое, с невысокой кислотностью, дающее ощущение бархата в горле за счет спиртового эффекта. Также говорят и о сладком вине. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных… … Кулинарный словарь
Виноделие на Украине — Виноделие на Украине отрасль пищевой промышленности[1]. Украина имеет хорошо налаженную винную промышленность с давними традициями. Некоторые из украинских вин экспортируются в соседние страны, в Европейский Союз и страны Северной Америки.… … Википедия
ОТРАВЛЕНИЕ — ОТРАВЛЕНИЕ. Под отравлением разумеют «расстройства функций животн. организма, вызываемые экзогенными или эндогенными, химически или физико химически действующими веществами, к рые в отношении качества, количества или концентрации чужды… … Большая медицинская энциклопедия
виноград цимлянский черный — Главный сорт виноградников Дона, где он вместе с Плечистиком составляет основной материал для знаменитых цимлянских красных игристых вин. Цимлянский черный # винный сорт среднего периода созревания. При поздних сборах сахаристость достигает… … Кулинарный словарь
МИРО — (греч. myron жидкое благовоние, от myro течь капля по капле). Деревянное масло и красное вино, сваренные с благовониями и освященные по уставу церкви. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МИРО греч.… … Словарь иностранных слов русского языка
онктюё — * Маслянистое (onctueux ) вино: по отношению к сладким винам термин используется для обозначения сахаристости. которая несколько превышает уровень полусладких (moelleux) вин. В широком смысле слова вино, вызывающее во рту ощущение приятной… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Цимлянский черный — Главный сорт виноградников Дона, где он вместе с Плечистиком составляет основной материал для знаменитых цимлянских красных игристых вин. Цимлянский черный винный сорт среднего периода созревания. При поздних сборах сахаристость достигает 25% и… … О сортах винограда
масляни́стый — ая, ое; нист, а, о. 1. Содержащий масло, с примесью масла. || Похожий чем л. на масло. Вино на солнце искрится, Густое маслянистое. Н. Некрасов, Кому на Руси жить хорошо. 2. Как бы покрытый маслом; лоснящийся, глянцевый. Маслянистые листочки. □… … Малый академический словарь
