- ОДУВАНЧИК
- ОДУВАНЧИК
(Taraxacum), род многолетних растений сем. сложноцветных. Все вегетативные части растения содержат млечный сок. Для О. характерно наличие большого числа апомиктич. видов, часто различающихся лишь незначит, признаками. Считается, что в роде ок. 70 «крупных», или сборных, видов и неск. тысяч «мелких» видов, из к-рых в СССР насчитывают св. 250 (вероятно, их значительно больше). Обитают в холодном, умеренном и субтропич. поясах, особенно в горных р-нах Евразии; растут на лугах (в том числе б. или м. засоленных), на каменистых и травянистых склонах, на галечниках, в горах — до снежников; встречаются в тундровой и лесотундровой зонах. Нек-рые виды О.— обычные сорняки. 2 вида О.— кок-сагыз и крым-сагыз (Т. hybernum) — каучуконосы. О. лекарственный (Т. officinale) применяется в медицине. Молодые листья могут употребляться в салат, а поджаренные корни — как суррогат кофе. (см. 19_ТАБЛИЦА_19) рис. 12..(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)одува́нчикрод трав сем. сложноцветных. По одним оценкам, включает ок. 70 крупных («сборных») видов, по другим – св. 500 мелких видов многолетних растений, распространённых во всех областях земного шара. В России ок. 230 видов, встречающихся повсеместно на лугах, полянах, по дорогам, около жилья. На толстом вертикальном корне – розетка более или менее перисто-расчленённых (т.н. струговидных) листьев. Безлистный полый цветонос оканчивается соцветием – корзинкой из жёлтых (реже красноватых) язычковых цветков. Плоды – цилиндрические семянки с венчиком («парашютом») волосков на конце. Все части растений содержат горький клейкий млечный сок. Медоносы. Одуванчик лекарственный в народной медицине используется как желчегонное, противовоспалительное средство и др. Корни – заменитель кофе, молодые листья – компонент салата. Многие одуванчики – обычные сорняки.
.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)
.